Il Compagno perfetto dopo un'escursione in montagna ? Una buona birra specialmente se artigianale.

Dopo una lunga escursione in montagna, tra sentieri tortuosi, vette e panorami mozzafiato c'è, sempre, una sensazione di gratificazione. Ogni passo compiuto, ogni respiro profondo che accoglie l'aria, diventa un ricordo indelebile. E quale modo migliore per concludere un'esperienza così intensa e immersiva nella natura se non con un buon bicchiere di birra artigianale? Questa bevanda non è solo rinfrescante, ma un vero e proprio alleato psicofisico che, con i suoi sapori unici e i suoi benefici, si rivela perfetta per recuperare dopo l'intensità di una camminata in montagna.

L'escursione in montagna è impegnativa sotto molti punti di vista: fisico, psichico perchè camminare è un arte filosofica. Dopo aver raggiunto la vetta o completato l'escursione, il corpo ha bisogno di un recupero che vada oltre il riposo fisico.

La birra artigianale, grazie alla sua composizione e alla moderata quantità di alcol, agisce come un efficace rilassante. L’alcol, infatti, aiuta a ridurre le tensioni muscolari e lo stress accumulato, favorendo un'azione distensiva. Inoltre, il suo contenuto di antiossidanti, derivante da ingredienti naturali come il luppolo e il malto, può favorire la riduzione dell’infiammazione e aiutare il recupero muscolare. Questi benefici psico-fisici contribuiscono a ristabilire l'equilibrio corporeo dopo l'affaticamento.

L'escursione, inoltre, è un'azione che stimola il flusso sanguigno, migliorando la circolazione. Bere una birra artigianale, fresca e leggermente frizzante, favorisce proprio il ritorno venoso e stimola la digestione, essenziale dopo aver consumato un pasto energetico o "pesante" al rifugio. Alcuni tipi di birra artigianale contengono ingredienti prebiotici, che aiutano a mantenere in equilibrio la flora intestinale, favorendo un benessere digestivo che rende ancora più piacevole la pausa.

Quando parlo di birra artigianale, è fondamentale sottolineare che la qualità degli ingredienti è ciò che la distingue da quelle industriali. La birra artigianale viene prodotta in piccoli lotti, con una meticolosa attenzione al processo di fermentazione, all'acqua utilizzata, aspetto molto importante, oltre ad ingredienti naturali. Questo significa che la birra artigianale non è solo una bevanda rinfrescante, ma un vero e proprio prodotto che esprime l'identità e la tradizione del territorio.

L'acqua di sorgente che proviene dalle montagne, spesso utilizzata nella produzione di birra artigianale, è uno degli ingredienti chiave che conferisce alla birra freschezza e purezza, caratteristiche fondamentali dopo un'intensa escursione. Inoltre, la qualità del luppolo, che nelle birre artigianali viene scelto per le sue proprietà aromatiche e benefiche, arricchisce il gusto e la sensazione di freschezza che si prova al primo sorso.

Ogni birra artigianale è una combinazione di aromi, sapori e note uniche, che spaziano dalle birre chiare e leggere come le pilsner e le pale ale, alle birre più corpose come le stout e le porter. L'approccio artigianale non si limita solo al gusto, ma tiene conto anche della freschezza e della vivacità delle bollicine. Dopo l'escursione può essere l'elemento che completa un momento di piacere e di benessere, aggiungendo un valore psicologico all'atto di recupero.

Specialmente la bassa percentuale di zuccheri accompagnata alla presenza di magnesio, fosforo, calcio e complesso B fa assumere alla bionda artigianale un ruolo del tutto inedito e sorprendente, quello di integratore energetico più completo di moltissime altre bevande che vengono comunemente consumate a questo fine.
Motivi che spingono a sostenere, medici e sportivi che, una fresca birra artigianale potrebbe avere effetti migliori sull’organismo di una qualsiasi bevanda gassata industriale.
Ovviamente una birra a bassa gradazione (non oltre i 4°) e consumata in quantità modica.

Non si tratta solo di recupero fisico, l’escursione in montagna è spesso un momento di condivisione. Dopo aver faticato insieme, bere una birra, possibilimente artigianale, diventa un rituale che celebra il traguardo raggiunto.

Oltre ai benefici psico-fisici, la birra artigianale è anche un atto di sostenibilità. Molti birrifici o microbirrifici artigianali sono infatti impegnati nella produzione di birre biologiche o a chilometro zero, utilizzando ingredienti naturali che rispettano l'ambiente e la biodiversità del territorio. Questo significa che, bevendo una birra artigianale dopo un'escursione, non solo ci si regala un momento di benessere, ma si contribuisce anche alla salvaguardia dell'ambiente che ci circonda.

In conclusione, la birra artigianale non è solo un premio per il palato, ma è il compagno ideale per il recupero dopo un’escursione in montagna. Grazie alla sua qualità, ai suoi benefici psico-fisici e al suo impatto positivo sulla nostra sensazione di benessere. Il corpo e la mente trovano nell’artigianalità di questa bevanda non solo una bevanda da gustare, ma un vero e proprio alleato naturale per recuperare, rilassarsi e celebrare il legame profondo con la natura.

ATTENZIONE.

Ricorda !! Non bisogna esagerare, non superare le quantità consigliate.

Conclusioni....

Nel mio piccolo spero di esserVi stato di aiuto, ma prima di lasciarVi ho da dirVi ancora alcuni aspetti da "amico" che un giorno spera di incontrarVi su qualche sentiero.

"Bisogna creare condizioni tali che gli individui facciano propria l'esperienza del benessere e della gioia, anziché la soddisfazione dell'impulso al massimo di piaceri."
Erich Fromm, Avere o essere?, 1976

Non bisogna lasciare nulla al caso.

... Definitive

Spero di averVi aiutato a conoscere un pò di più questo mondo per poter vivere in armonia e semplicità l'attività in montagna.

Lascia un like e consigliane la lettura ai tuoi amici, magari condividendolo sui tuoi profili social se lo hai trovato interessante e utile.

Alla prossima ancora qui, su Bodhirider, per raccontarVi e condividere altre esperienze con nuovi articoli, o su qualche sentiero o in qualche rifugio o bivacco per condividere la passione per la montagna.

A presto!